Куриный шашлык в духовке

Куриный шашлык в духовке

Лето закончилось, но расстраиваться не стоит из- за этого. Ведь например ароматные и вкусные шашлыки можно сделать и дома.



Ингредиенты:
Филе курицы — 2 Штуки
Растительное масло — 2 Ст. ложки
Чеснок — 2 Зубчика
Сахар — 1 Ст. ложка
Кориандр — 1 Ст. ложка (сухой или свежий)
Соевый соус — 1 Ст. ложка
Перец чили, соль — По вкусу

Приготовление:
1. «Шпажки» для шашлыка замочить в воде, около 30 минут. Филе курицы нарезать полосами.
2. Полосы нанизываются на «шпажки» в виде гармошки. Далее опустить в маринад. Для маринада используются растительное масло, сахар, соевый соус, кориандр, чеснок (выдавленный), соль, перец.
Опущенные шпажки накрываются пленкой, теперь уберите в холодильник, часа на 2.
3. Разогрейте духовку, примерно градусов на 200. Уложите шашлык в форму для выпекания, и пусть все готовится минут 20.
4. Цвет готового шашлыка — золотистый. Не забывайте переворачивать.
Приятного аппетита!

Куриный шашлык в духовке

Sabibon - самое интересное в интернете

Оставить комментарий