ТОП-3 салату з печінкою тріски

Печінка тріски не тільки смачна, а й корисна. У ній є просто величезна частка кислот Омега, яку наш організм як з риб'ячого жиру просто отримати не може. Тому якщо Ви не дуже любите риб'ячий жир. Почніть себе балувати салатом з печінкою тріски.



І в цій статті ми розберемо пару простих рецептів таких салатів.
Корисні поради

Найголовніше при приготуванні переконається, що продукт якісний. Тому на банці повинна бути позначка «натуральна» і при струшуванні банки її вміст не блокують. В описі складу повинні бути вказані тільки печінка тріски, перець і сіль.

Класичний рецепт

І в першу чергу ми розберемо самий класичний рецепт салату з печінкою тріски який подавали в кожному поважному себе ресторані.

Вам будуть потрібні:

консервована печінка тріски — 1 банка;
цибуля — 1 невелика головка;
яйця відварні — 2 шт .;
сир твердий нежирний — 70 г;
майонез — 2 ст.л .;
винний або звичайний оцет — 1 ч.л .;
чорний перець.

приготування

Насамперед потрібно почистити і дрібно натерти яйця. Потім так само дрібно натираємо сир. Чистити і нарізаємо цибулю. Наливаємо оцет і залишаємо на 15 хвилин. І консерви з печінкою зливаємо жир, а саму печінку розминаємо виделкою. Змішуємо всі наші інгредієнти з майонезом і чорний перцем.

Салат з печінки тріски з солоним огірком

Вам будуть потрібні:

печінка тріски — 1 банка;
мариновані або солоні огірочки — 200 г;
картопля і морква — по 300 г;
відварені яйця — 4 шт .;
майонез, сіль.

приготування

Спочатку потрібно відварити і почистити овочі та яйця. Натерти на крупній тертці. Огірки потрібно порубати тонкою соломкою. З консерви зливаємо масло і розминаємо печінку тріски виделкою. Перемішуємо інгредієнти добавляема сіль і майонез. Перед подачею ставимо в холодильник.

Салат «Соняшник» з печінкою тріски

Вам будуть потрібні:

відвареної в мундирах картоплю — 3 шт .;
яйця відварні — 4 шт .;
консервована печінка тріски — баночка;
зелень — пір'я цибулі і кріп;
огірочки мариновані — 2 шт .;
оливки;
картопляні чіпси;
майонез.

приготування
Дрібно натираємо картоплю і викладаємо його на блюдо. Зливаємо масло з консерви і розминаємо печінку. Викладаємо її зверху. Відокремлюємо білки від жовтка, натираємо білки і викладаємо їх зверху і змащуємо майонезом. Нарізаємо зелень і викладаємо зверху. Кубиками нарізаємо кубиками огірки, викладаємо і змащуємо майонезом. Дрібно нарізаємо жовток. І викладаємо на верхній шар. З майонезу робимо сіточку. З боків викладаємо бордюр з чіпсів. У центр ставимо половину оливки.

Відео Рецепт Салата з Печінкою Тріски

Sabibon - самое интересное в интернете

Оставить комментарий